مقادير كيكة مربى الفراولة :
½ كوب مربى الفراولة ¼ كوب زبدة ¼ كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 بيضة ½ كوب طحين ذاتي الرفع ¼ كوب لوز مطحون 1 ملعقة كبيرة حليب سائلطريقة عمل كيكة مربى الفراولة :
حمّي الفرن على 170 درجة مئوية.وزّعي المربى في القوالب.
اخفقي السكر، الفانيليا والزبدة معاً حتى يصبح قوامهم كريمي.
اضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق.
اخلطي الطحين واللوز المطحون معاً.
اضيفي نصف كمية الطحين وقلّبي جيداً.
اضيفي باقي مزيج الطحين بالتبادل مع الحليب.
وزّعي العجين فوق المربى.
ادخلي القوالب الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.