اليكِ طريقة عمل مهلبية المستكة بالفستق المجروش، وهي من الحلى العربية اللذيذة، حضّريها لعائلتك بخطوات سهلة وسريعة،
وسيحبون مذاقها الرائع جداً. جرّبي أيضاً طريقة عمل مهلبية في الفرن.
مقادير طريقة عمل مهلبية المستكة بالفستق المجروش :
2 ملعقة كورن فلور
2 كوب حليب
10 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة زبدة
3 فص مستكة
للحشو والتجميل :
3 ملاعق جوز هند
5 ملاعق فستق مجروش
طريقة عمل مهلبية المستكة بالفستق المجروش :
1- اذيبي الكورن فلور في قليل من الحليب البارد.2- اغلي بقية الحليب واضيفي اليه السكر، المستكة والزبدة.
3- اسكبي على خليط الحليب الكورن فلور المذاب ثم ارفعيه على النار وقلّبيه حتى يغلظ قوامه.
4- اضيفي إلى الخليط القليل من الحشو وقلّبيه جيداً.
5- ضعيها في أطباق وزيّنيها بالفستق المجروش ثم قدّميها.