اليكِ طريقة عمل الدجاج بالموز، وهو من الوصفات العالمية الشهيرة، جرّبيه لتجددي من طريقة طهيك لوصفات الدجاج التقليدية
وتبهرين عائلتك. جرّبي ايضاً طريقة عمل اللحم المحمر بالقرع.
مقادير طريقة عمل الدجاج بالموز :
4 صدور دجاج مخلي
2 بيضة
1 كوب بقسماط
4 شرائح لحم بقري
4 أصابع موز مقطع ومقلي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
زيت للقلي
1 كوب كريمة مخفوقة
طريقة عمل الدجاج بالموز :
1- تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيها في البيض والبقسماط.2- قلّي صدور الدجاج في الزيت.
3- ضعيها في طبق التقديم وضعي فوقها شرائح اللحم البقري وشرائح الموز المقلي.
4- اسكبي عليها الكريمة وقدّميها ساخنة.