تعرّفي معنا اليوم على وصفتنا وهي طريقة عمل كيك الأرز بالجبن، من الوصفات العربية الرائعة، جرّبيها بخطوات سهلة وبسيطة
وستنال إعجاب الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل ريش ضاني بالكريمة والزعتر.
مقادير طريقة عمل كيك الأرز بالجبن :
2 كوب أرز ناضج
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة خردل
2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور
زيت للقلي
3 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
2 بيضة
طريقة عمل كيك الأرز بالجبن :
1- اخلطي الأرز بالبيضة، البقدونس، الجبن الرومي والخردل حتى يمتزجوا جيداً ويمكنك أن تضيفي القليل من الدقيق إذا كانت الوصفة سائلة حتى يسهل تشكيلها.
2- قسّمي الخليط إلى أقسام متساوية ثم شكليها على هيئة كرات.
3- غطّيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط واضغطي عليها واتركيها ترتاح قليلاً.
4- احضري مقلاة فيها زيت وقلّي الكرات على كل جهة ثم قدّميها في طبق التقديم.