تعرّفي معنا على طريقة عمل أصابع البقلاوة اللذيذة، وهي من الوصفات العربية الشهية، قدّميها بجانب القهوة الساخنة لضيوفك
وستنال إعجاب الجميع. جرّبي ايضاً طريقة عمل البسبوسة التركية بالتوفي.
مقادير طريقة عمل أصابع البقلاوة اللذيذة :
½ كيلو جلاش
1 كوب من السمن
1 كوب سكر بودرة
1 كوب فستق مطحون
½ ملعقة ماء ورد
1 كوب من القطر
طريقة عمل أصابع البقلاوة اللذيذة :
1- ادهني صينية بالسمن وخذي شريحة من الجلاش ثم قطّعيها نصفين.2- ادهني النصف الأول بالسمن ثم ضعي الحشوة (فستق- سكر البودرة- ماء الورد) ثم لفّي الشريحة على أن تكون طويلة ورفيعة.
3- كرّري الخطوة السابقة حتى ينتهي المقدار ثم ضعيها في الصينية وادهنيها بالسمن.
4- قطّعيها بالسكين إلى أصابع صغيرة.
5- ادخليها الفرن حتى تحمر.
6- اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر ثم زيّنيها بالمكسرات.