تعلمي طريقة عمل أقراص التفاح المهروس من المطبخ الفرنسي في خطوات سهلة جداً، ستعجبك هذه الوصفة إذا كنتِ من محبي
عمل وجبات الإفطار ووجبات الأطفال من الحلويات السهلة في المطبخ العالمي. قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل كيكة موز مع حلى
مقادير أقراص التفاح المهروس :
½1 كوب طحين ذاتي الرفع
2 ملعقة كبيرة سكر
1 بيضة
300 مل لبن رائب
½ كوب تفاح مهروس
20 غ زبدة
طريقة عمل أقراص التفاح المهروس :
امزجي السكر والطحين في وعاء، اصنعي حفرة في المنتصف.اضربي البيضة واللبن معاً في وعاء آخر ثم اضيفيهم إلى الحفرة، قلّبي المكونات حتى تتجانس.
اضيفي التفاح المهروس وقلّبي جيداً.
ادهني مقلاة كبيرة بالزبدة وضعيها على نار عالية.
اصنعي أقراص من العجين بواسطة ملعقة كبيرة وضعيها في المقلاة لمدة 3 دقائق ثم اقلبيها واتركيها لمدة دقيقتين.
ارفعيها من على النار واتركيها لتبرد.