مقادير طريقة عمل الخبز بالفاكهة :
شرائح خبز توست تقطع أنصاف 3 بيضات بياض 3 بيضات 2 كوب من الحليب منزوع الدسم 6 ملاعق عسل 1 ملعقة كبيرة فانيليا بشر برتقالة فاكهة منوعة حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة سكر عيدان من النعناع الاخضر للزينة كريمة طازجة للتقديمطريقة عمل الخبز بالفاكهة :
1- ضعي البيض وبياض البيض في الخلاط واضربيه قليلاً حتى يتكون رغوة.3- اشعلي الفرن وادهني طبق فرن بقليل من الزبدة.
4- ضعي نصف مقدار الخبز في قاع الطبق وضعي فوقه نصف مقدار الفاكهة وفوقها باقي الخبز ثم باقي الفاكهة.
5- اسكبي الحليب المخلوط بالبيض والعسل فوق الخبز والفاكهة ورشّي السطح بالسكر.
6- ادخليه الفرن لمدة 10 دقائق ثم اخرجيه ورشّيه بباقي السكر وزيّنيه بأوراق النعناع.
7- قدّميه ساخناً مع الكريمة.