نقدم لكِ طريقة عمل ريزوتو التونة في الفرن في خطوات سهلة من الأكلات الأسبانية، حتى تتقني عمل مختلف الأكلات السريعة
الموجودة في المطبخ العالمي. جرّبي أيضاً طريقة عمل فطيرة البطاطس بعجينة البف باستري.
مقادير ريزوتو التونة في الفرن :
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة مفرومة
½1 كوب أرز
2 كوب مرق الدجاج
410 غ عبوة شوربة كريمية
425 غ تونة معلبة
1 حبة كوسة، مقطعة مثل أصابع الكبريت
½ كوب بازلاء خضراء
¼ كوب بقدونس طازج مفروم
¼ كوب بارميزان مبشور
طريقة عمل ريزوتو التونة في الفرن :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية، حمّي الزيت في قدر مخصص للفرن.اضيفي البصل وقلّبي لمدة 5 دقائق. اضيفي الأرز وقلّبي لمدة دقيقة.
اضيفي المرق والشوربة وقلّبي حتى يمتزجوا، غطّي القدر وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.
اضيفي الكوسة، التونة والبازلاء وقلّبي المزيج ثم ادخليه الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة، حتى يتم امتصاص كل السوائل.
اضيفي البقدونس والجبنة وقدميها.