جرّبي معنا اليوم وصفتنا السهلة والبسيطة وهي طريقة عمل كباب السجق من الوصفات العالمية، قدّميها اليوم على مائدتك وسوف
يحبه جميع أفراد عائلتك. قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة عمل كفتة الدجاج بالقشطة اللذيذة.
مقادير طريقة عمل كباب السجق :
1 كيلو سجق
6 فلفل الوان مقطع مكعبات
2 بصلة مقطعة مكعبات
1 ملعقة زيت ذرة
اسياخ خشبية
1 ملعقة زعتر بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بودرة
طريقة عمل كباب السجق :
1- احضري الأسياخ الخشبية وسيخي السجق المقطع، البصل، الفلفل الوان حتى تنتهي الكمية.2- تبّليها بالملح، الفلفل، الزيت والزعتر ثم اشويها على الجريل وقدّميها ساخنة.