تعرفي على طريقة عمل باستا سباغيتي بولونيز في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الإيطالي. إذا كنتِ تحبين عمل الباستا
والأكلات السريعة المميزة، جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة البطيخ بالجبنة.
مقادير باستا سباغيتي بولونيز :
1 بصلة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
500 غ لحم مفروم
400 غ بندورة مفرومة
420 غ صلصة بندورة
2 ملعقة كبيرة معجون بندورة
1 ملعقة صغيرة بهار
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
400 غ باستا سباغيتي مسلوقة
¼ كوب جبن بارميزان مبشور
طريقة عمل باستا سباغيتي بولونيز :
ضعي البصل والثوم في وعاء مخصص للميكروويف لمدة دقيقتين على درجة حرارة عالية.اضيفي اللحم المفروم وقلّبي ثم ادخليه مرة أخرى لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه بني.
اضيفي باقي المكونات ما عدا الباستا والجبنة.
قلّبي المزيج وادخليهم الميكروويف لمدة 10 دقائق. قلّبي المزيج وارجعيه الميكروويف مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
ضعي مزيج اللحم فوق الباستا وانثري عليه الجبن البارميزان.