جرّبي معنا اليوم من وصفات شم النسيم وهي طريقة عمل الرنجة بالصلصة الحمراء من الوصفات العالمية الرائعة جداً، جرّبيها
على مائدتك بخطوت سهلة وسريعة لتنعمي بمذاقها الرائع، قدّميها لعائلتك لتكسري ملل الوصفات الروتينية. جرّبي أيضاً طريقة
مقادير طريقة عمل الرنجة بالصلصة الحمراء :
1 رنجة 1 طماطم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل 1ملعقة كبيرة ثوم مفروم بقدونس للتزيين
طريقة عمل الرنجة بالصلصة الحمراء :
1- نظّفي الرنجة جيداً وقطّعيها إلى قطع صغيرة.2- قطّعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
3-احضري مقلاة وضعي الزيت ثم قلّي الثوم حتى يصفر لونه.
4- اضيفي الطماطم المقطعة والخل حتى تتسبك على النار.
5- اضيفي قطع الرنجة وقلّبيها مع الصلصة ثم قدّميها ساخنة وزيّنيها بالبقدونس.