تعرفي معنا على طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة من الوصفات العالمية الشهية حضّريها على مائدتك لتنوعي بوصفات الشوربات
اللذيذة، وإذا أعجبتك وصفتنا تعرّفي أيضا على طريقة عمل شوربة الجزر والقرنبيط بالكريمة.
مقادير طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة :
10 جزرات مقطعين
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة ثوم مفروم
3 ملاعق زنجبيل
2 ملعقة زيت زيتون
2 كوب مرق لحم
1 كوب حليب
2 ملعقة كريمة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل
1 عود كرفس مفروم
2 بطاطس مقشرة ومقطعة
طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة :
1- احضري وعاء وضعي الزيت، البصل والثوم وقلّيهم حتى يصبح لونهم ذهبياً.2- اضيفي الجزر، البطاطس، الكرفس والمرق حتى تنضج المكونات.
3- اضيفي الحليب، الملح والفلفل ثم اخفقي المكونات في الخلاط الكهربائي.
4- اعيدي المقادير مرة اخرى إلى الوعاء ثم سخّنيها وقدّميها وزيّنيها بالكريمة.
