مقادير صينية البطاطا الحلوة بالجوز :
4 كوب بطاطا حلوة، مكعبات ½ كوب سكر 2 بيضة ½ ملعقة صغيرة ملح 4 ملعقة كبيرة زبدة طرية ½ كوب حليب ½ ملعقة صغيرة فانيليا مقادير الوجه : ½ كوب سكر بني ⅓ كوب طحين 3 ملعقة كبيرة زبدة طرية ½ كوب جوز مفرومطريقة عمل صينية البطاطا الحلوة بالجوز :
حمّي الفرن على 165 درجة مئوية.ضعي البطاطا المهروسة مع السكر، البيض، الملح، الزبدة، الحليب والفانيليا في وعاء كبير وقلّبيها جيداً.
ضعي المزيج في صينية وساويه.
لعمل طبقة الوجه:
ضعي السكر البني مع الطحين وقلّبيهم معاً.
اضيفي الزبدة والجوز، وقلّبيهم بيدك.
انثري المزيج على البطاطا وادخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة.