وصفة اليوم هي طريقة عمل زهيرات بالثوم في الفرن، وهي من الأكلات السريعة في المطبخ اليوناني، والتي نقدمها لكِ في طريقة
عمل سهلة الخطوات لعمل الأكلات الجانبية والمقبلات بطريقة جديدة. قد تعجبك أيضاً طريقة عمل كيش السبانخ بالجبن الشيدر.
مقادير زهيرات بالثوم في الفرن :
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 رأس زهرة، مقطعة إلى زهيرات ⅓ كوب جبن بارميزان مبشورة ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
طريقة عمل زهيرات بالثوم في الفرن :
حمّي الفرن على 220 درجة مئوية، ادهني صينية بالزيت.ضعي زيت الزيتون والثوم في وعاء كبير، واضيفي الزهيرات وقلّبيها جيداً حتى تغطي كل الزهيرات بالمزيج.
ضعي الزهيرات في الصينية وتبّليها بالملح والفلفل.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة مع التقليب بعد مرور 10 دقائق على دخولها الفرن.
انثري عليها الجبن البارميزان وادخليها الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب.