مقادير شرائح الكوكيز بالشوكولاته وزبدة الفول السوداني :
½ كوب زيت ¼ كوب زبدة الفول السوداني ½ كوب سكر ½ كوب سكر بني 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½1 كوب طحين ½ ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا ½ كوب رقائق زبدة الفول السوداني 1 كوب رقائق الشوكولاتهطريقة عمل شرائح الكوكيز بالشوكولاته وزبدة الفول السوداني :
حمّي الفرن على 190 درجة مئوية، افرشي صينية بورق الخبز.اخلطي الطحين، بيكاربونات الصودا والملح في وعاء منفصل.
اضيفي مزيج الطحين إلى مزيج السكر وقلّبيهم جيداً حتى يتم التجانس.
اضيفي رقائق زبدة الفول السوداني وقلّبي.
اقسمي العجين إلى نصفين وشكليهم على هيئة مستطيلين كبيرين.
انثري رقائق الشوكولاته عليهم واضغطي عليها حتى تلتصق في العجين.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 8 دقائق.
اخرجيها واتركيها حتى تبرد ثم قطيعها إلى شرائح.