تعرفي على طريقة عمل صينية نقانق بمزيج الجبنة في الفرن في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الإيطالي. إذا كنتِ تحبين عمل
الأكلات الجديدة والمميزة، جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الجزر بالجوز والأناناس.
مقادير صينية نقانق بمزيج الجبنة في الفرن :
250 غ نقانق
450 غ جبنة كريمية
½1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب صلصة بندورة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل صينية نقانق بمزيج الجبنة في الفرن :
- حمّي الفرن على 190 درجة مئوية.
- قطّعي النقانق إلى قطع صغيرة.
- ضعي النقانق مع الزيت في مقلاة على النار وقلّبيهم حتى يصبح لونهم بني.
- ارفعي النقانق من المقلاة وضعيها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الزائد.
- امزجي الجبنة، الريحان، الملح مع ½ كوب موزاريلا في وعاء كبير.
- ضعي المزيج في قاع المقلاة ثم ضعي فوقه قطع النقانق.
- وزّعي الصلصة فوق النقانق.
- انثري باقي كمية الجبن عليها.
- ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة واحترسي حتى لا تحرقي طبقة الجبنة الكريمية.