إليكِ طريقة عمل ساندويش الجبنة الموزاريلا بصلصة البيستو في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الفرنسي، لتجددي في عمل
الساندويشات ووجبات الإفطار لكِ ولأطفالك. إذا أعجبتك هذه الوصفة، جرّبي أيضاً طريقة عمل مقرمشات اللوز المملحة.
مقادير ساندويش الجبنة الموزاريلا بصلصة البيستو :
2 شريحة خبز الشيباتا ( أو 2 شريحة توست)
1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
2 شريحة جبن موزاريلا
2 ملعقة كبيرة صلصة البيستو
⅓ كوب جبن بارميزان مبشور
طريقة عمل ساندويش الجبنة الموزاريلا بصلصة البيستو :
حمّي مقلاة غير لاصقة على النار.ادهني الخبز بالزبدة وافردي كمية الصلصة على جهة واحدة من كل شريحة.
ضعي شريحة الموزاريلا فوق الصلصة.
وزّعي الجبن البارميزان فوق الموزاريلا.
اغلقي شريحتي الخبز في ساندويش.
انثري نصف كمية البارميزان على الساندويش، وضعي الجهة التي عليها البارميزان للأسفل جهة المقلاة.
اتركيها لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة وتصبح مقرمشة.
وزّعي باقي كمية الجبنة على الجهة الأخرى من الساندويش واقلبيه ثم اتركيه لمدة دقيقتين.
قدميه مباشرة.