تعرفي اليوم على خطوات سهلة لتحضير القريدس المقلي بمناسبة عيد الأم، وهي وصفة من الأكلات العالمية ، وتعد واحدة من
أشهر الأكلات السريعة التي يعشقها الكبار والصغار ويطلبونها بالاسم، وهي أكلة ذات فائدة كبيرة وتصلح للتقديم بالمناسبات. قد
تودين كذلك التعرف على طريقة عمل سبرينغ رولز باللحمة مقبلات سهلة وشهية.
مقادير القريدس المقلي بمناسبة عيد الأم :
250 غ قريدس كبير كوب طحين كوب حليب ½ كوب لبن (زبادي) كوب زيت للقلي 2 ملعقة كبيرة شطة حارة 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة زنجبيل ملح
خطوات سهلة لتحضير القريدس المقلي بمناسبة عيد الأم :
1. اخلطي كل المقادير السائلة معاً جيداً. 2. في وعاء آخر اخلطي كل المقادير الجافة معاً.
3. اغمسي الروبيان في الخليط الجاف ثم الخليط السائل.
4. كرري ما سبق حتى الانتهاء من كل كمية الروبيان.
5. في مقلاة على النار سخّني الزيت.
6. قلّي الروبيان بالزيت.
7. ارفعي الروبيان من المقلاة وصفّيه ثم قدميه ساخناً.