إليكِ طريقة عمل موكا ساخنة بالحليب الفوم في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الإيطالي، وهي من المشروبات الدافئة التي من
المفضل تناولها في وقت الشتاء. إذا أعجبتك هذه الوصفة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل الكاكاو الساخن بالقرفة.
مقادير موكا ساخنة بالحليب الفوم :
¼ كوب شوكولاته مفرومة ½3 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة مسحوق قهوة سريعة الذوبان ½1 ملعقة فانيليا رشة ملح ½ ملعقة صغيرة مستخلص النعناع 2 ملعقة صغيرة سكرطريقة عمل موكا ساخنة بالحليب الفوم :
اذيبي الشوكولاته.سخّني 3 كوب حليب في قدر صغير على نار متوسطة.
اضيفي الشوكولاته، مسحوق القهوة، الفانيليا، الملح، الحليب والسكر.
قلّبي حتى تبدأ في الغليان، ارفعيها من على النار.
اخفقي باقي كمية الحليب في الخلاط حتى يتضاعف حجمها وتصبح كالفوم.
ضعي الحليب في قدر على النار وسخّنيه حتى يصبح دافئ و ليس ساخن.
وزّعي الموكا على الأكواب، ثم وزعي الحليب الفوم فوقها.