تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل رقاقات الموز بالخطوات، وهو حلى سهل ولذيذ يمكنك أن تقومي بتحضيره لأسرتك كحلى صباحية
أو حلى عشاء، وهو من المطبخ الأمريكي . تعرفي معنا أيضاً على طريقة عمل الفطر بانيه : أكلات صيامي.
مقادير رقاقات الموز :
2 موز 30 غ زبدة مالحة 4 ملعقة صغيرة سكر سكر ناعم ¼ ملعقة صغيرة قرفة 4 رقاقات زيت للقلي
خطوات كاملة لعمل رقاقات الموز :
1. قشّري الموز وقطعيه بنفس طريقة الفيديو.2. على النار ذوبي الزبدة.
3. بعد ذوبان الزبدة ارفعي الوعاء من على النار.
4. اضيفي الموز، السكر والقرفة وقومي بالتقليب.
5. افردي الرقاقات على سطح مستوي.
6. ضعي خليط الموز في المنتصف ولفّي الرقاقات لتغلقيها.
7. على النار قلّي الرقاقات في زيت ساخن.
8. ارفعي الرقاقات حين تتحول للون الذهبي.
9. على الوجه رُشّي السكر الناعم والقرفة.