نقدّم لكِ اليوم طريقة عمل كباب الجمبري بالليمون من الوصفات الخليجية الشهية لمحبي السي فود، جرّبيها على مائدتك وستنال
إعجاب الجميع، وهي وصفات سهلة وبسيطة ستستمتعين بمذاقها الشهي. جرّبي أيضاً طريقة عمل باييلا الجمبري والسمك.
مقادير طريقة عمل كباب الجمبري بالليمون :
1 كيلو جمبري
2 ورق لورا
2 بصلة
2 خيار مقطع حلقات
1 ملعقة كبيرة فلفل احمر
1 ملعقة كبيرة ملح
6 ملاعق صلصة كاتشاب
2 ملعقة كبيرة زيت
حلقات ليمون للزينة
طريقة عمل كباب الجمبري بالليمون :
1- اغسلي الجمبري جيداً وتبّليه بالملح والفلفل .2- ادهني الأسياخ بالزيت وضعي واحدة جمبري ثم قطعة بصل، حلقة خيار وكرري الخطوات .
3- احضري الشواية وادهنيها بالقليل من الزيت ثم ضعي عليها أسياخ الجمبري مع تقليب الأسياخ حتى تنضج.
4- اخرجي الأسياخ على ورق زبدة ثم قدّميها في طبق التقديم .
5- خفّفي صلصة الكاتشاب ب 6 ملاعق كبيرة ماء و قلّبيها ثم اسكبيها على الجمبري في طبق التقديم وزيّنيه بالليمون .