نقدّم لكِ اليوم طريقة عمل أرز بالكاري والمشروم: أكلات صيامي من المطبخ الهندي، جرّبيه على مائدتك وسينال إعجاب الجميع،
وصفات طبخ سهلة وبسيطة. جرّبي أيضاً طريقة عمل البيتزا الصيامي .
مقادير طريقة عمل أرز بالكاري والمشروم: أكلات صيامي :
3 كوب أرز 1 بصلة مقطعة ملعقتين من زيت الزيتون كوبين مرق كوب ماء ملح – فلفل- بهارات مشروم – بصلة – جزر- ذرة كاري- كركمطريقة عمل أرز بالكاري والمشروم: أكلات صيامي :
1- احضري وعاء فيه قليل من الزيت وضعي فيه الأرز بعد غسله جيداً ثم اضيفي الكركم والكاري حتى يتغير لونه .2- في وعاء آخر ضعي ملعقة من الزيت ثم قلّي البصل مع الخضار والمشروم حتى ينضج .
3- اسكبي شوربة الدجاج مع الماء على الأرز، ثم اضيفي خليط الخضروات والمشروم وقلّبيها جيداً ثم اتركيه لينضج.