مكونات طريقة عمل باستا " الكانيلوني " على طريقة الشيف جو برزا
400غ بشاميل 4 رقائق لازانيا 200غ ضلوع سلق 5غ ملح 75غ كستنة 100 غ صلصة البندورة 50 غ جبنة شيدر مبروشة 50غ جبنة موزاريلا مبروشة ثوم وبصلطريقة عمل طريقة عمل باستا " الكانيلوني " على طريقة الشيف جو برزا
في البداية ضعي أوراق اللازانيا بالماء المغليثم قطعي البصل والتوم وضلوع سلق والكستنة وضعيهم في مقلاة على النار و أضيفي زيت زيتون وحركي
ثم أضيفي البشاميل ورشة ملح ورشة بهارات وحركيهم جيدا .
أحضري أوراق اللازانيا وضعي الحشوة
ولفيها وأحضري صينية وضعي بها معجون الطماطم ورصي رول اللازانيا المحشي
اخلطي البشاميل مع مرقة الطماطم واسكبيها على الكانيلوني
ثم أضيفي جبنة الموزاريلا والشيدر
ادخليه الفرن على درجة حراره 115درجة لمدة 15دقيقة
قدميها في طبق التقديم و زينيها