اليكِ طريقة عمل جيلي بالفواكه والمهلبية بخطوات سهلة وبسيطة من المطبخ العالمي، جرّبيه وسيحبه الكبار والصغار لمذاقه الرائع.
إذا كنتِ من محبي وصفات الحلى العالمية، جرّبي أيضاً طريقة عمل تيراميسو القهوة بالكريمة : حلويات إيطالية.
مقادير طريقة عمل جيلي بالفواكه والمهلبية :
4 أكياس جيلي اناناس 5 كوب لبن قطع اناناس 5 ملاعق نشا كوب من السكرطريقة عمل جيلي بالفواكه والمهلبية :
1- لتحضير المهلبية : احضري وعاء وضعي اللبن ثم اضيفي النشا والسكر وقلّبيهم جيداً ثم ارفعيهم على النار واستمري في التقليبحتى يصبح المزيج سميكاً مثل الكريمة ثم اسكبيه في قالب ودعيها تبرد ثم ادخليها الثلاجة .
2- لتحضير الجيلي :
1- احضري 2 كوب من الماء الساخن وذوبي فيهم الجيلي وقلّبي، ثم ضعي 2 كوب من الماء البارد وقلّبي جيداً، ثم احضري قالب
الجيلي ويكون مفرغاً من المنتصف.
2- ضعي قطع الاناناس في قالب الجيلي واسكبي فوقها الجيلي ثم ادخليه البراد حتى يتجمد.
3- احضري طبق التقديم وضعي المهلبية ثم اقلبي قالب الجيلي عليها.