تعرفي على طريقة عمل ساندويشات اللحم الحريف في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ المكسيكي الشهير بعمل الأكلات الحريفة.
إذا كنتِ تحبين عمل الأكلات السريعة والمميزة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل سلطة البطاطس والبيض.
مقادير ساندويشات اللحم الحريف :
كيلو لحم مفروم نصف كوب بصل مفروم ثلاثة ارباع كوب صلصة حريفة نصف كوب ماء ربع كوب خردل 2 ملعقة صغيرة شطة 12 رغيف خبز كايزر 12 شريحة شيدر مطبوخطريقة عمل ساندويشات اللحم الحريف :
ضعي اللحم والبصل في قدر على النار وقلّبي حتى يصبح لونهم بني.اضيفي الصلصة الحريفة، الماء، الخردل والشطة.
اتركيهم على النار لمدة 20 دقيقة مع التقليب كل فترة، حتى يتم نضج اللحم.
ضعي مقدار نصف كوب من المزيج في كل رغيف.
ضعي فوقها شريحة جبن شيدر وقدمي الساندويشات في الحال.