اليك طريقة عمل السلطة الإيطالية بخطوات سهلة وسريعة من المطبخ الأيطالي، وتتميز هذه الوصفة بأنها فاتحة للشهية وتحتوي
على الفيتامينات الهامة للجسم، فتحافظ على صحتك وصحة أسرتك، ويمكنك تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية. تعرفي أيضاً على
مقادير طريقة عمل السلطة الإيطالية :
½كيلو خيار
4 بيضات مسلوقة
صلصة مايونيز
فلفل أحمر – أخضر
علبة أنشوجة
½ كيلو طماطم
زيتون
بصل حلقات
ملعقة بقدونس مفروم
خس
طريقة عمل السلطة الإيطالية :
1- قطّعي الخيار إلى حلقات وضعيه في طبق التقديم ثم قطّعي الطماطم وضعيها مع أوراق الخس، ثم اضيفي دوائر البيض المسلوق.2- اسكبي على الطبق صلصة المايونيز، ثم اضيفي حلقات الفلفل الأحمر والأخضر.
3- ضعي قطع الأنشوجة وزيّنيها بالبقدونس المفروم، حلقات البصل والزيتون وضعيه في البراد قليلاً .