اليكِ طريقة عمل كرواسون بالتفاح والكراميل من الأكلات الفرنسية اللذيذة التي يحبها الجميع، حضّريه لعائلتك بخطوات سهلة
وبسيطة وسيستمتعون كثيراً بطعمه الشهي. قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة عمل كرواسون سهل .
مقادير كرواسون بالتفاح والكراميل :
عجينة باف باستري 3 تفاحة مقشرة ومقطعة نصف كوب زبدة و نصف ملعقة قرفة فانيليا نصف كوب سكرطريقة العمل كرواسون بالتفاح والكراميل :
1-افردي عجينة الباف باستري على سطح أملس مرشوش بالقليل من الدقيق ثم قطعيها إلى مثلثات متوسطة الحجم.2-قطعي التفاح لقطع صغيرة ثم ضعي في كل مثلث كمية منه ولفّي المثلثات من الناحية الأعرض إلى الأرفع.
3-لعمل الكراميل ضعي الزبدة والسكر على نار هادئة ثم ضعي القرفة والفانيليا واتركيه حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح.
4- ضعي الكراميل فوق الكرواسون ثم ضعيه في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر لونه.