تعلمي كيفية عمل حلى السفوف وصفة سهلة وشهية، وهي أحد الحلويات الخليجية السريعة التي يمكن تحضيرها بالمنزل، وتتميز
بكونها حلى سهل ولذيذ سيحبه كل أفراد أسرتك. إذا كنتِ من مُحبي التفنن في الحلويات، يمكنك أن تتعرفي كذلك على طريقة عمل
مقادير حلى السفوف وصفة سهلة و شهية :
كوب دقيق عادي 3 كوب دقيق فرخة 4 ملاعق كبيرة من العقدة الصفراء 4 ملاعق كبير حليب بودرة 2 ملعقة كبيرة طحينة 3 ملعقة صغيرة مسحوق الخَبز (بايكينغ باودر) ½ كوب سمسم ¼2 كوب سكر 2 كوب ماء كوب زيت نباتيطريقة عمل حلى السفوف وصفة سهلة وشهية :
1. في وعاء عميق اخلطي كل المقادير الجافة (ماعدا السكر والسمسم) معاً جيداً.2. في صحن جانبي عميق ذوبي السكر في الماء.
3. اضيفي الزيت، خليط السكر والماء بالوعاء على مزيج المقادير الجافة.
4. قومي بالتقليب جيداً بالمضرب اليدوي حتى تمام الامتزاج.
5. أحضري صينية وادهنيها بالطحينة.
6. اسكبي الخليط بالصينية بشكل متساوي.
7. زيّني الوجه بالسمسم.
8. ادخلي الصينية الفرن الساخن لمدة 25 دقيقة وحتى تمام النضج.