إليكِ طريقة عمل خبز الثوم والأعشاب في خطوات سهلة وسريعة من المقبلات الشهيرة في المطبخ الفرنسي، وهي تعد وصفة عمل
سهلة لعمل أكلات سريعة بطريقة جديدة. إذا أعجبتكِ هذه الوصفة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل شوربة البروكلي الكريمية بالجبن.
مقاديرخبز الثوم والأعشاب :
رغيف خبز فرنسي (باجيت) 500 غ 4 فص ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم 2 ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم نصف كوب زبدة، طرية ثلث كوب جبن بارميزان مبشورطريقة عمل خبز الثوم والأعشاب :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.قطعي الخبز ولكن لا تفصلي الشرائح عن بعضها (لا تقومي بعمل القطع بكامل عمق الرغيف)
امزجي الثوم مع الريحان، البقدونس، الزبدة، الجبن، وقلّبيهم جيداً.
افردي المزيج بين قطع الخبز.
لفّي الرغيف في ورق القصدير وادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.
اخرجيه وانزعي ورق القصدير ثم قطعيه إلى شرائح و قدميه ساخناً.