Ad
اليكِ طريقة تحضير لازانيا الكاسات في يوم الحب من المطبخ الإيطالي، بخطوات سهلة وبسيطة، قدميها لمن تحبين في يوم الحب.
قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة عمل مافن بالسبانخ و جبنة الفيتا .
مقادير طريقة تحضير لازانيا الكاسات في يوم الحب :
200 غ لحم مفرومة بصلة صغيرة مفرومة كوب من عصير البندورة رشة بهار رشة ملح رشة قرفة رشة زعتر نصف كوب ماء جبنة فيلادلفيا بالثوم والأعشاب ملعقة شاي خردل حص ثوم مفروم عجينة اللازانيا كوب جبن موزاريلا نصف كوب جبن بارميزان ملعقة صغيرة زيت نباتيطريقة تحضير لازانيا الكاسات في يوم الحب :
1-ضعي الزيت بالوعاء ثم ضعي البصل والثوم، وإتركيهم حتى يذبل.2-ضعي اللحمة، الملح، البهار والقرفة وقلّبي جيداً .
3-ضعي الخردل والبندورة ثم حركيهم إلى أن يغلوا، ثم اضيفي الماء وضعي الزعتر وإغلقي النار .
4-اخلطي جبن فيلادلفيا والموزاريلا والبارميزان مع بعضهم.
5-ضعي ورق الخبز في صينية الكب كيك ثم ضعي عجينة اللازانيا المسلوقة على شكل إسطوانة، ثم ضعي بداخلها عجين كقاعدة،
وبعده الحشو ثم خليط الجبن، وضعي قاعدة العجين مرة أخرى ثم كرري الخطوة ثلاث مرات وبالنهاية ضعي جبنة موزاريلا على
الوجه وكرري الخطوات في جميع قوالب الكب كيك .
6-ضعي الصينية بالفرن على حرارة 180 درجة حتى يحمر الوجه.
