وصفة اليوم هي طريقة عمل سمك بالتمر هندي بالفرن، وهي من الاكلات السريعة في المطبخ الأسباني، نقدمها لكِ في طريقة
عمل سهلة الخطوات لعمل الأكلات البحرية بطريقة جديدة. قد تعجبك ايضاً طريقة عمل شوربة الخضروات بالكريمة.
مقادير سمك بالتمر هندي بالفرن :
كيلو سمك فيليه بدون شوك نصف عبوة تمر هندي 2 حبة بصل مفروم ملعقة كبيرة كزبرة مجففة 2 ملعقة صغيرة بهارات السمك 2 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة عمل سمك بالتمر هندي بالفرن :
انقعي التمر الهندي في كمية كبيرة من الماء الدافئ حتى يلين، صفيه من الشوائب.ضعي السمك في صينية فرن.
امزجي الكزبرة مع البهارات، البصل، التمر الهندي والزيت.
اسكبي مزيج التمر هندي على السمك ووزعيه.
ادخليه الفرن على درجة 190 مئوية لمدة 30 دقيقة.