تعرفى على طريقة تحضير بانيني الدجاج بصلصة البيستو و هى من المطبخ الإيطالي المعروف بالأكلات السريعة و الشهية ، اذا كنتى
ترغبين فى التعرف على وصفات أخرى لعمل الساندويتشات فيمكنك ان تتعرفى ايضا على طريقة عمل العرايس العراقية.
مقادير بانيني الدجاج بصلصة البيستو :
2 خبز سياباتا إيطالي 200 غ دجاج مسلوق و مقطع مكعبات ½ كوب فلفل اخضر مكعبات ¼ كوب بصل احمر مفروم كوب جبن بارميزان مبشورة ½ كوب صلصة بيستو بالحبق جاهزة او محضرة مسبقاطريقة عمل بانيني الدجاج بصلصة البيستو :
1. قطعى الخبز الى 4 اجزاء .2. سخنى شواية السندويتشات .
3. فى صحن عميق اخلطى كل المقادير -ماعدا الصلصة- جيدا .
4. قومى بفتح كل جزء من الخبز بشكل افقى .
5. فى هذه الاثناء ادهنى كل قطعة من الخبز من الداخل بصلصة البيستو .
6. و فى الجزء السفلى من الداخل من كل رُبع ضعى طبقة من الحشو ثم غطيه بشريحة الخبز العلوية .
7. فى الشواية حمصى السندويتشات حتى تذوب الجبن و يتحول الخبز للون البنى الفاتح ( حوالى 5 دقائق ) .
8. يقدم ساخنا .
