نقدم لكي طريقة عمل صوص التوفي في خطوات سهلة و سريعة، وهو من وصفات الصوص المأخوذة التي يتم تقديمها مع
الحلويات الأمريكية تحديدا. إذا كنتي من محبي عمل صوص الحلويات انظري أيضا طريقة عمل صوص الرازبيري.
مقادير صوص التوفي :
نصف كوب زبدة 2 كوب سكر بني كوب شراب الذرة 2 ملعقة كبيرة ماء عبوة حليب مكثف محلى (400 غ) ملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل صوص التوفي :
أذيبي الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة.أضيفي السكر و شراب الذرة و الماء و الحليب المكثف و قلبي حتى تتجانس المكونات.
اتركيه على النار حتى يغلظ قوامه قليلا ثم ارفعيه من على النار.
أضيفي الفانيليا و قلبي.
قدميه مع باردا مع الكيك، أو دافئا مع قطع الفاكهة و الآيس كريم.