مشروبات الصيف المختلفة فقد ترغبين كذلك فى معرفةطريقة تحضير سموثي الفواكه.
مقادير عصير الباربا:
½ كيلو باربا طازج (شمندر) 3 جزر 2 خيار ½ لتر عصير برتقال سكر حسب الرغبةطريقة عمل عصير الباربا:
1.قومي بسلق الباربا ثم قطعيها.2.اغسلى الجزر و الخيار و قطعيهم.
3.فى الخلاط الكهربائى اخلطى كل المقادير معا جيدا حتى تمام التجانس و الحصول على خليط سائل.
4.ادخلى العصير فى الثلاجة لحين التقديم.
5.يقدم باردا.