شيبوتلي صوص
هل سمعت من قبل عن الشيبوتلي صوص؟، هو نوع من أنواع الصلصات الحارة الأمريكية المميّزة الشهيرة عالميًّا، التي يتمّ اسّتخدامها مع الأكلات المقلية والمشوية أو صوص للسلطات.إذا كنت ترغب في تناول وجبة لذيذة مع صوص مميّز، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل شيبوتلي صوص بمكوّنات متوفّرة في مطبخك بخطوات بسيطة.
مقادير شيبوتلي صوص
- 1 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 رشّة فلفل أسود
- 1 رشّة فلفل شيبوتلي حار
- 1 رشّة فلفل مجروش
- 1 رشّة فلفل أحمر حار
- 1 رشّة ملح
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- 2 ملعقة كبيرة صوص شطة
- 1 رشّة بابريكا مدخنة
طريقة شيبوتلي صوص
- ضعي في وعاء صغير: المايونيز، عصير الليمون، الفلفل الاسود، فلفل الشّيبوتلي الحار.
- أضيفي بعد ذلك: الفلفل المجروش، الفلفل الأحمر الحار، الملح، الكاتشب، صوص الشطة.
- امّزجي المكوّنات السابقة معًا بملّعقة الطعام حتى تتجانس ثم أضيفي البابريكا المدخنة.
- أعيدي مزج المكوّنات مرّة أخرى حتى يصّبح لديكِ صوص متجانس اسّتخدميه مع الأكلات.