إليكي طريقة عمل الزوم و هى من الأكلات السريعة بسيطة الخطوات و تنتمي للمطبخ اليمني وهى شبه الشوربة و يمكن تقديمها
مع الخبز او تناولها بالملعقة، سيحبها أفراد أسرتك، قد يهمك ان تتعرفى أيضًا على طريقة تحضير الربيس.
مقادير الزوم:
2 كوب زبادي كوب لبن سائل ملعقة صغيرة ملح عصير ليمونه ملعقة كمون فص ثوم مفروم كزبره مفرومه ناعم ملعقة كبيرة دقيقطريقة عمل الزوم:
1. فى صحن عميق اخلطى كل المقادير مع بعضها جيدا.2. صبي الخليط فى وعاء و ارفعيه على النار حتى الغليان.
3. صبى الخليط فى صحن التقديم.
4. زيني الوجه بالكزبرة.
5. قدميها ساخنة.