حليب الورد
من منا لا يعرف ماء الورد؟ فهو من أكثر السوائل المفيدة للإنسان خاصّة لبّشرته، ولكن هل سمعت يومًا عن حليب الورد؟ قد يبدو غريبًا ولكنّه أحد المشروبات اللذيذة التي يكثر تناولها في الشتاء والصّيف أيضًا. إذا كنت ترغب في تناول مشروبًا لذيذًا ساخنًا في هذه الليالي الشتوية الباردة، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل حليب الورد الساخن بمكوّنات بسيطة متوفّرة في كل مكان وخطوات سهلة.
مقادير حليب الورد
- 4 كوب حليب سائل
- 2 ملعقة صغيرة نشا
- 1 كوب شراب ورد
- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر
طريقة حليب الورد
- ضعي الحليب السائل في إناء على النار حتى يغلي ثم أضيفي إليه النشا وحرّكيه قليلًا.
- أضيفي بعد ذلك إلى مزيج الحليب كل من: شراب الورد، ماء الزهر ثم اتركيه يغلي.
- اطفئي النار على مزيج الحليب واسّكبيه في الأكواب وقدّميه ساخنًا ويُمكنك تزّيينه بالورد.