سلطة الورقيات
سلطة الورقيات، هي سلطة لذيذة غنيّة بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، وهي وجبة خفيفة سهلة الهضم وكذلك التحّضير ومفيدة جدًّا للأشخاص الراغبين في خسارة الوزن. إذا كنت ترغب في تناول سلطة خفيفة ومفيدة، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل سلطة الورقيات بمكوّنات متوفّرة في منزلك وخطوات سهلة كل ما عليك اتّباعها.
مقادير سلطة الورقيات
- 1 كوب خس مقطع
- 1 كوب ورق فجل مقطع
- 1 فلفل أحمر مقطع
- 1 خيار مقطع
- 1 عود بصل أخضر مقطع
- ¼ كوب جبنة حلوم مقلية
- ¼ كوب عصير ليمون
- ¼ كوب زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة صغيرة عسل
- 1 رشّة سماق
طريقة سلطة الورقيات
- ضعي في صحن: الخس، ورق الفجل، الفلفل الأحمر، الخيار، البصل الأخضر، الجبنة الحلوم.
- امّزجي في بولة صغيرة: عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، العسل، السماق.
- اسّكبي مزيج عصير الليمون فوق مزيج الخس وحرّكي المكوّنات معًا حتى يتجانسا.
- اسّكبي سلطة الورقيات في طبق التقديم وقدّميها باردةً للأكل وبالهناء والشفاء.