نقدم لكي اليوم طريقة عمل خبز بالبندورة المشوية من المطبخ الإيطالي في خطوات سهلة جدا لعمل مقبلات الكريسماس
من الاكلات السهلة و اللذيذة، ستعجبك أيضا طريقة عمل شجرة التورتيلا بالزيتون.
مقادير خبز بالبندورة المشوية:
4 حبة بندورة شيري (صغيرة الحجم) 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف خبز باجيت رفيع فص ثومطريقة عمل خبز بالبندورة المشوية:
قطعي خبز الباجيت إلى شرائح مائلة.حمي الفرن على 150 درجة مئوية.
قطعي البندورة إلى نصفين.
ضعي البندورة في صينية حيث تكون الجهة المقطوعة إلى أعلى.
انثري عليها نصف كمية الزيت و الملح و الفلفل و الزعتر.
أدخليها الفرن لمدة ساعة و نصف، اخرجيها من الفرن.
ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 200.
انثري باقي كمية الزيت على الخبز في الصينية، ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
اخرجيها و افركي كل قطعة بالثوم.
ضعي على كل شريحة خبز قطعة بندورة.
