كاجو مكرمل
كاجو مكرمل، أو ما يُعرفه البعض بـ"حلى الكاجو"، هي طريقة لذيذة وحلوة لتناول الكاجو، حيث يتمّ فيها كرّملة الكاجو مع السكر وتناوله كأحد المكسّرات الحلوة المتماسكة.إذا كنت ترغب في تناول حلى لذيذة باسّتخدام المكسّرات، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل كاجو مكرمل بمكونات متوفّرة في كل مكان وخطوات سهلة.
مقادير كاجو مكرمل
- 2 كوب كاجو
- 1 كوب سكر أبيض
- ⅓ كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
طريقة كاجو مكرمل
- ضعي في مقلاة كبيرة كل من: الكاجو، السكر الأبيض، الماء.
- شغّلي النار الهادئة على المقلاة وحرّكي مزيج الكاجو بملّعقة خشبية.
- اسّتمري في تحّركي مزيج الكاجو حتى يتكرّمل مع السكر ويتغيّر لونه.
- اطّفئي النار واسّكبي شراب القيقب فوق الكاجو المُكرمل وقلّبيهم معًا.
- افّردي الكاجو المكرمل في صحن كبير واتّركيه لدقائق حتى يتماسك ثم قدّميه.