إليكي طريقة عمل خبز الثوم و الجبن من الاكلات السهلة و الجديدة من المطبخ الامريكي، نقدمها لكي في طريقة عمل سهلة
الخطوات حتى تتقني عمل مقبلات الكريسماس، قد تهمك أيضا طريقة عمل خبز بالبندورة المشوية.
مقادير خبز الثوم و الجبن:
رغيف خبز كبير (حوالي 400 غ) نصف كوب زبدة مملحة 4 فص ثوم مهروس ربع ملعقة صغيرة شطة نصف كوب جبن شيدر مبشور نصف كوب جبن رومي مبشور نصف كوب جبن بارميزان مبشور ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم ملعقة صغيرة إكليل الجبل طازج مفرومطريقة عمل خبز الثوم و الجبن:
حمي الفرن على 180 درجة مئوية.قطعي الرغيف إلى شرائح غير مفصولة عن الرغيف (لا تصلي إلى القاع).
أديري الخبز و قطعيه إلى شرائح عكسية عن الاتجاه الأول، بدون أن تفصليها إيضا.
فيتكون عندك شكل مكعبات غير مفصولة عن الرغيف.
ضعيها في صينية.
ضعي الزبدة و الثوم و الشطة في مقلاة على النار حتى تذوب الزبدة.
صبيها على الخبز.
امزجي كل أنواع الجبنة معا.
وزعي الجبن في المسافات المفتوحة بالتساوي.
وزعي اكليل الجبل و الزعتر.
غطيه بورق قصدير و أدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة.
انزعي ورق القصدير و اتركي الخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.