• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل شوربة ورق عنب

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2023-10-27
  • وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٥٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 6 أفراد

شوربة ورق عنب

هل تعلمين أنه يمّكنك تحضير شوربة لذيذة باستخدام ورق العنب؟، نعم توجد شوربة ورق عنب شهيّة ومغذّية، إذا كنت ترغبين في تجّربتها إليك المقادير وطريقة التحّضير في السطور التالية.

مقادير شوربة ورق عنب

  • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 بصل مفروم
  • ½ 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 كوب عصير طماطم
  • 3 كوب ماء مغلي
  • 1 مكعب مرق دجاج
  • ¾ كوب ورق عنب مفروم ومسّلوق
  • 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • ¼ كوب مكرونة لسان عصفور
  • 1 رشّة ملح
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة شوربة ورق عنب

  1. ضعي الزيت النباتي في قدر كبير على النار وبمجرّد أن يسّخن أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذّبل ثم أضيفي معجون الطماطم وعصير الطماطم.
  2. استمري في تقليب المكونات لدقائق على نار متوسّطة ثم اسكبي الماء المغلي.
  3. أضيفي مكعب مرق الدجاج، وورق العنب، والبقدونس، ولسان العصفور والملح.
  4. غطي القدر واتّركي المزيج لمدّة 15 دقيقة على النار حتى تنّضج المكونات.
  5. أضيفي بعد ذلك كل من: عصير الليمون، دبس الرمان، زيت الزيتون.
  6. قلّبي المزيج مرّة أخرى ثم اطفئي النار وقدّمي الشوربة ساخنةً.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy