عصير القنقليز
عصير القنقليز، أو كما يعرفه البعض بـ"عصير التبلدي"، هو أحد المشروبات السودانية يطلق عليه البعض لقب "ملك العصائر" لاحتوائه على عناصر غذائية ضروريّة لجسم الإنسان.إذا كنت ترغب في شرب عصير لذيذ ومنّعش ومفيد لصحّتك، نقدم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل عصير القنقليز كل ما عليك هو اتّباع الخطوات خطوة بخطوة.
مقادير عصير القنقليز
- 1 كوب قنقليز
- ماء حسب الحاجة
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودرة
طريقة عصير القنقليز
- ضعي القنقليز في إناء كبير واسكبي فوقه كمية من الماء واتركيه جانبًا حتى يصبح طريًّا.
- اخّفقي القنقليز بالماء الموجود به جيّدًا، ثم قومي بتصّفيته بالمصفاة.
- ضعي عصير القنقليز في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه كمية من الماء.
- أضيفي أيضًا السكر وبودرة الكريم شانتيه.
- شغّلي الخلاط على جميع المكونات الموجودة به حتى يصبح لديكِ عصير أبيض اللون.
- اسكبي عصير القنقليز في الأكواب وقدّميه باردًا.