خبز السيزر
خبز السيزر، هو عبارة عن خبز مقطّع مكعبات محمّص ومُتبّل يوضع على سلطة السيزر، إذا كنت من محبي هذه السلطة نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة تحضير الخبز المستخدم فيها.ومن المعروف أنّ هذا الخبز المستخدم في تحضير سلطة السيزر ليس مقّتصر استخدامه في هذه السلطة فقط، بل يمكن تناوله مع أكلات أخرى مثل شوربة العدس، فهو إضافة مميّزة لوصفات عديدة.
مقادير خبز السيزر
- 6 خبز توست أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ½ ملعقة صغيرة أوريجانو
طريقة خبز السيزر
- قطّعي خبز التوست بالسكّينة إلى مكعبات متساوية.
- ضعي مكعبات خبز التوست في صينية بها ورقة زبدة.
- رشّي زيت الزيتون على مكعبات الخبز، ثم تبّليها بكل من: الملح والثوم البودرة والأوريجانو.
- حرّكي مكعبات الخبز حتى تتشّبع بالتّوابل والزيت ثم رصّيها في الصينية كل مكعب بعيد عن الآخر.
- شغّلي الشواية ثم ضعي الصينية أسّفل الشواية مباشرة لمدّة 10 دقائق.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي الخبز المحمّص حتى يبرد ثم ضعيه فوق سلطة السيزر.