إليكي طريقة عمل شكلمة جوز الهند من الحلويات العمانية، نقدمها لكي في خطوات سهلة جدا من حلى سهل و سريع في المطبخ
العربي، قد تعجبك أيضا طريقة عمل كيكة البرتقال و التمر.
مقادير شكلمة جوز الهند:
4 كوب جوز هند مبشور
ملعقة صغيرة فانيليا
عبوة حليب مكثف محلى (400 غ)
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
ملعقة كبيرة زبدة
طريقة عمل شكلمة جوز الهند:
- حمي الفرن على 180 درجة مئوية.
- امزجي كل المكونات معا في وعاء كبير.
- شكليها على هيئة كرات و رصيها في صينية على مسافات متباعدة.
- ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي شهي.
- اخرجيها و دعيها لتبرد ثم قدميها.