إليكي طريقة عمل الغريبة الكويتي وهى وصفة معروفة من حلويات العيد الشهيرة أحضرناها لكي اليوم بطريقة المطبخ الكويتي ،
و هى حلى سهل ولذيذ و يمكن تقديمها بأكثر من طريقة . اذا كنتى تحبين تلك النوعية من الحلويات فقد يهمك أيضًا التعرف على
مقادير الغريبة الكويتي:
2 كوب سمن 4 كوب دقيق 2 كوب سكر بودرة للتزيين: سكر بودرة (اختيارى-حسب الرغبة)طريقة عمل الغريبة الكويتي:
1. فى الخلاط الكهربائي امزجى الزبد مع السكر حتى تمام التجانس و الحصول على خليط يشبه الكريمة2. فى وعاء عميق ضعى الدقيق
3. صبى خليط الزبد و السكر على الدقيق و قومي بالعجن حتى الحصول على قوام مناسب
4. سخنى الفرن على حرارة متوسطة
5. شكلى العجين و رصيه فى صينية مدهونة زيت و مرشوشة دقيق
6. أدخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج من أعلى و من أسفل و يصبح لونها مائلا للاحمرار
7. اخرجى الصينية من الفرن و اتركيها حتى تبرد كى لا تتفتت منك
8. عند التقديم يمكن ان تزينيها بالسكر البودرة حسب رغبتك