• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل كيكة محشية بالتمر

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2023-04-04
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أفراد


كيكة محشية بالتمر

الكيكة، هي واحدة من أشهر أنواع المعجّنات والمخبوزات التي تحرص ربّات البيوت على تحضيرها دائمًا، يمكن تحضيرها سادة أو محشيّة.وفي طبق اليوم سوف نقدّم لكم طريقة ومقادير تحضير كيكة محشية بالتمر بمكوّنات موجودة في مطبخك وبخطوات بسيطة للغاية.

مقادير كيكة محشية بالتمر

  • 2 كوب تمر مهروس ناعم
  • 3 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ½ كوب سكر
  • ¾ كوب زيت نباتي
  • 1 كوب حليب دافئ
  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة طرية

طريقة كيكة محشية بالتمر

  1. لتحضير الكيكة، ضعي في بولة كبيرة كل من: البيض، الفانيليا، السكر، الزيت النباتي، الحليب الدافئ، ثم شغّلي المضرب الكهربائي على هذه المكوّنات جيّدًا حتى تمتزج وتتجانس.
  2. انخلي كل من الدقيق والبيكنج باودر، ثم أضيفيهم على خليط البيض مع تشغيل المضرب الكهربائي حتى تتكوّن معك عجينة الكيكة.
  3. ادهني صينية بالزبدة ثم اسكبي نصف كمية خليط عجينة الكيكة في الصينية وادخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنّضج.
  4. اخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيكة تبرد ثم افردي عليها معجون التمر ثم اسكبي فوقه النصف المتبقّي من خليط عجينة الكيكة ووزّعيه بشكل متساوي.
  5. ادخلي الصينية مرة اخرى إلى الفرن واتركيها تنّضج لمدة 15 دقيقة أخرى وبعد أن تبرد قطّعيها وتناوليها.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy