تتبيلة ثاوزند ايلاند
الصلصة أو الصوص أو التتبيلة هي مسمّيات مختلفة لوجبة خفيفة تقدّم بجانب الأكلات الرئيسية، يمكن أن تضاف إلى السلطات أو المشويّات، وتختلف مكوّناتها من مكان لآخر ومن نوع لنوع آخر.واليوم حديثنا عن تتبيلة أو صلصة الثاوزند ايلاند، هي صلصة أمريكية مكوّنة من المايونيز مضاف له الليمون والخل وغيرها من المكوّنات، وفي طبق اليوم نقدّم لكم طريقة ومقادير تحضيرها بمكوّنات سهلة.
مقادير تتبيلة ثاوزند ايلاند
- 2 ملعقة كبيرة بصل مبشور
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- ½ 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة صغيرة خل تفاح
- ¼ ملعقة صغيرة سكر
- 1 رشّة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة ماء مخلل
طريقة تتبيلة ثاوزند ايلاند
- اخلطي في وعاء كبير كل من: البصل، المايونيز، الكاتشب، السكر، خل التفاح، الفلفل الأسود، الملح، الماء المخلل.
- امزجي جميع المكوّنات السابقة جيّدًا حتى تتجانس.
- قدّمي صلصة الثاوزند ايلاند بجانب الأكلات المفضّلة لكِ