مقادير عجينة البيتزا بطحين الخبز:
ملعقة صغيرة ملح 1.5 ملعقة صغيرة سكر 3 كوب طحين مخصص للخبز 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة عمل عجينة البيتزا بطحين الخبز:
ضعي كل مكونات العجين في وعاء كبير.اعجنيها لمدة 10 دقائق.
شكليها على هيئة كرة و ضعيها في وعاء مدهون بالزيت.
دعيها تختمر لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ.
حمي الفرن على 190 درجة مئوية.
ضعي العجينة في صينية البيتزا المدهونة بالزيت.
رصي المكونات المفضلة لديكي على سطح البيتزا.
أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.