حليب بالزنجبيل
يعد الحليب بالزنجبيل، من أشهر المشروبات الدافئة التي يقبل الكثيرون على تناوله خاصّة في فصل الشتاء، حيث يتم إضافة الحليب إلى الزنجبيل سواء كان طازجًا أو مطحونًا ليخفّف من طعمه الحار. ويمتلك كل من الحليب والزنجبيل فوائد مهمّة مما يعني ذلك حصول الجسم من مزجهما معًا على فوائد مضاعفة، أبرزها منح الجسم الدفء والطاقة اللازمة، كما يعالج أعراض الانفلوانزا.فإذا كنت من محبي تناول المشروبات الدافئة وتعاني من الإنفلونزا، في هذا المقال احضرنا لك مقادير وطريقة إعداد مشروب حليب بالزنجبيل ليمنحك الدفء ويخلّصك من البرد والسعال.
مقادير حليب بالزنجبيل
- 3 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
- 3 ملعقة كبيرة عسل
طريقة حليب بالزنجبيل
- ضعي الحليب في الإبريق على نار متوسّطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- أضيفي الزنجبيل المطحون وقومي بتهدئة النار واتركي الخليط حتى يغليان معًا مرّة أخرى، ثم نطفئ النار.
- حضّري ثلاثة أكواب وضعي في كل كوب ملعقة كبيرة من العسل ثم اسكبي الحليب بالزنجبيل وقلّبيه جيّدًا وأخيرًا قدميه ساخنًا
حليب بالزنجبيل والزعفران
مقادير حليب بالزنجبيل والزعفران
- 3 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
- ¼ ملعقة صغيرة زعفران مطحون
- 3 ملعقة كبيرة عسل
طريقة عمل حليب بالزنجبيل والزعفران
- ضعي الحليب في إبريق على نار متوسّطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- أضيفي الزنجبيل المطحون والزعفران المطحون، وقومي بتهدئة النار واتركي الخليط حتى يغليان معًا مرّة أخرى، ثم نطفئ النار.
- حضّري ثلاثة أكواب وضعي في كل كوب ملعقة كبيرة من العسل ثم اسكبي الحليب بالزنجبيل والزعفران وقلّبيه جيّدًا وأخيرًا قدميه ساخنًا.